主文港口前的著名美食店排隊隊伍非常長,但如果進入內側的小巷,就會有一家安靜的餐廳,由海女奶奶親手捕撈的野生扇貝(貽貝)熬製湯頭。 湯頭不刺激、辛辣且濃郁的味道是一絕,但因為外地人不太了解,當地居民主要把它作為早上解酒的去處。 我想向外國人或來訪強陵的遊客介紹真正的在地風味,所以記錄下來。如果圈子裡的各位還有其他小竅門的話,請補充意見,讓這份介紹更加完整。